薑母鴨、燒烤店 禁入住宅區

台灣住商混合住宅普遍,餐廳生意好,常被民眾投訴汙染居家空品。

行政院會通過空汙防制策略,環保署3年內將投入2.4億元,
並訂定「餐飲業空氣汙染防制設備管理辦法」。

內政部將規畫特定區域(住宅區),
禁設諸如燒烤、薑母鴨等油煙型餐飲業規範等;
同時,至108年,至少7000家餐飲業者須增設防制設備。

防餐飲油煙管制,以後燒烤類餐飲就進不了住宅區。

目前,固定汙染源包括鍋爐、電力設施、農業廢棄物燃燒、
營建及堆置揚塵及餐飲油煙等,
依防制策略,政院環保署將訂「餐飲業空氣汙染防制設備管理辦法」,
蒐集大型餐飲汙染防制設備操作參數等現況資料。

 

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區位管理方面,內政部將要求設置控制措施,
規畫特定區域(住宅區)禁設油煙型餐飲業;
衛福部將修正「食品良好衛生規範準則」,
要求裝設汙染防制設施。

同時,經濟部也將研究抽油煙機及其控制設備國家標準,訂定油煙處理設備標準。
住宅區遭餐廳油煙汙染問題最受垢病。

 

今年3月,北市已規畫好草案,一旦議會通過,將自後年起實施。
草案將強制規範餐飲業,設防制油汙設備;

住宅區餐飲業不得用瓦斯或電力以外易致空汙的燃料,
如住宅區燒烤等店不得燒木柴或煤炭;

全面禁行二行程機車;高汙染車禁駛低汙染區,違者重罰。

 

此外,根據防制措施,除關注與民眾生活相關餐飲油煙管制,也重視鍋爐管制、農業廢棄物燃燒排煙管制、營建及堆置揚塵管制等,
比如推動6000座燃油鍋爐改用較乾淨燃料,減少空汙排放。

經濟部共祭出20億元補貼,平均補助一座40萬元。

同時,在農業廢棄物燃燒排煙管制方面,政府將投入2.3億元經費,以2期稻作為指標,盼108年時,國道1號及3號高速公路兩旁(新竹以南至台南以北)稻草露天燃燒面積,減少90%。

 

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鄰居的蟑螂你在養!3方法避免與蟑螂同居

「明明很乾淨,為什麼還有蟑螂?」
不少人常將這句話掛嘴邊,認為只要環境乾淨,就不會出現蟑螂,
實際上,家中看到的蟑螂,並不一定是自己家裡的。

永慶居家中心經理何政熹認為,由於公寓、大樓的水管是相通的,
因此即便自家打掃的一塵不染,仍可能看到這「不速之客」,
不過,如果想避免與蟑螂同居,3大重點不能忽略! 蟑螂的存在是多數人的惡夢,
尤其當牠走到飛時,簡直讓人嚇到開始懷疑人生。

「到底該怎麼讓家裡不再出現蟑螂?」

 

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何政熹說,首先,最重要的一定是「保持乾淨」,
避免讓蟑螂有機會在中家找到食物,打掃乾淨以外,
建議可以將食物以罐裝,或放置密閉櫃子裡,
尤其塑膠袋類的食物、零食,蟑螂若咬破包裝找到食物,
那之後就會依慣性記憶反覆出沒,甚至呼朋引伴。

 

第二「水管清潔」,何政熹說,由於大樓水管相連,蟑螂很容易就能進出住宅,
建議可以定期進行排水孔清潔,保持排水孔的衛生,

 

另外,也可以用「放藥」或增設「防蟲型排水孔」的方法,
避免排水孔成出入口。

最後,何政熹建議,可以定期點用天然精油、香茅油或是尤加利精油等,使用這些蟑螂害怕的氣味,能有效降低蟑螂出沒的問題。

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你家排油煙管乾淨嗎?油垢恐引致命大火

排油煙管長期積油可能引起火災!
台北市消防局統計,5年來發生12件廚房排油煙管積油火警案,
今年3月有兩家餐廳營業時排油煙管起火,
提醒住家排油煙機及煙管應定期清潔,
尤其餐廳業者更要重視公共安全。

據統計,5年來發生12件廚房排油煙管積油火警案,提醒排油煙機及煙管應定期清潔。

 

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台北市消防局表示,排油煙機及煙管經長時間使用,內部會堆積油垢,
若未清潔內部,烹調時油垢遇熱可能起火;
一般住家的排油煙管較短且直通戶外,
燒烤店等餐廳的排油煙管較長,常貫通餐廳內部,
一旦起火,財物損失難以估計。

北市消防局建議,無論住家或營業場所,
應定期拆卸排油煙機及煙管,清除內部累積油垢,
因排油煙管多為密閉式,火災時不易初期滅火,
餐廳業者可在排油煙管及煙罩上設置簡易自動滅火設備,
偵測火警啟動滅火,防止火勢擴大延燒。

據指出,廚房附近應設置滅火器,發生火災時隨手取得立即滅火,
因滅火器噴出壓力大,操作時距離2至3公尺,避免被噴濺的滅火藥劑波及。

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